Приготовьте чудесный картофельный гратен, который просто тает во рту. Нарежьте клубни тонкими ломтиками, перемешайте с сыром и сливками, запекайте до золотистой корочки. Этот вариант не только вкусный, но и визуально привлекательный.
Опыт в кухне не требуется для пасты с морепродуктами. Отварите любимые макароны, обжарьте на сковороде креветки и мидии с чесноком, добавьте томатный соус. Простота и изысканность съедаются мигом.
Если хочется чего-то легкого, приготовьте салат с курицей. Обжарьте филе, нарежьте его и добавьте к свежим овощам и зелени. Заправка из оливкового масла и лимонного сока придаст свежести.
Не забывайте про пиццу на лаваше. Лаваш как основа, сверху соус, овощи и сыр – 10 минут в духовке, и прекрасное блюдо готово. Семья оценит этот быстрый вариант!
Кто сказал, что омлет – это не по-ужинению? Взбейте яйца, добавьте шпинат и сыр. Обжарьте на сковороде до готовности. Быстро и сытно.
Тушеная говядина с овощами займет всего полчаса. Обжарьте кусочки мяса, добавьте лук, морковь и перец, немного бульона, и дайте покипеть. Сытное и полезное блюдо на столе.
Десерт тоже можно уместить в вечерний прием пищи. Фрукты в карамели – легкий способ закончить трапезу. Обжарьте фруктовые дольки с сахаром, подайте с шариком мороженого.
Как приготовить пасту за 15 минут
Отварите воду в большой кастрюле. Добавьте соль, когда закипит. Используйте 100 г пасты на порцию.
Пока вода закипает, подготовьте соус:
- Овощи: нарежьте один кабачок и пару помидоров.
- Чеснок: 1-2 зубчика мелко нарежьте.
В сковороде с оливковым маслом обжарьте чеснок до золотистого оттенка. Затем добавьте кабачки и помидоры, готовьте 3-4 минуты, пока овощи не станут мягкими.
Как только паста варится, следуйте времени на упаковке. Обычно это 8-10 минут. Обязательно перемешивайте пасту, чтобы она не склеилась.
После варки, процедите пасту и добавьте в сковороду с овощами. Перемешайте, добавьте по вкусу соль и перец.
Подавайте с тертым сыром и свежей зеленью.
Быстрые блюда из куриного филе: три простых рецепта
Куриное филе с лимоном и зеленью. Нарежьте филе на куски, приправьте солью, перцем, добавьте сок одного лимона и нарезанную зелень. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом около 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте с овощным гарниром.
Куриные рулеты с сыром и шпинатом. Отбейте филе, посолите и поперчите. На каждый кусок положите шпинат и ломтик сыра. Заверните в рулет и заколите зубочисткой. Обжарьте с обеих сторон на среднем огне, пока не приготовится, примерно 10 минут. Отличный вариант для легкой закуски.
Куриное филе в соусе терияки. Нарежьте филе кубиками. Обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности. Добавьте 3-4 столовые ложки соуса терияки и готовьте еще 2-3 минуты. Подавайте с рисом или лапшой. Яркий вкус гарантирован.
Салаты на ужин: быстро и вкусно
Используйте готовые смеси салатных листьев для экономии времени. Добавьте к ним нарезанные кубиками огурцы, помидоры и сладкий перец. Заправка из оливкового масла и лимонного сока сделает блюдо свежим и лёгким.
Для сытного варианта соедините тушёную куриную грудку с консервированной фасолью. Добавьте авокадо и кукурузу, заправьте йогуртом с чесноком. Этот салат обеспечит белком и придаст энергии.
Смешайте варёный картофель с редисом и зелёным луком. Заправьте уксусом и растительным маслом. Такой салат отлично дополнит любой гарнир.
Салат из киноа станет отличным выбором. Смешайте готовую киноа с помидорами черри, авокадо и нарезанным базиликом. Заправка из бальзамического уксуса добавит пикантности.
Используйте консервированную тунцу, добавив к ней оливки и варёные яйца. Украсить зеленью и заправить майонезом или йогуртом – быстро и вкусно.
Смешайте капусту с тертым морковкой, добавьте грецкие орехи для хруста. Заправьте сметаной или оливковым маслом – полезное блюдо готово.
Для освежающего варианта займитесь дыней. Нарежьте её кубиками, соедините с фетой и мятой. Заправьте лимонным соком для сбалансированного вкуса.
