В настоящее время среди огромного многообразия систем питания большой популярностью пользуется виноградная диета, являющаяся одновременно полезной и эффективной, позволяющая за 3-4 дня сбросить до двух килограммов лишнего веса.
Отличительной чертой данной диеты служит использование винограда для приготовления каждого блюда, причем наиболее предпочтительно выбирать виноград светлых сортов с косточками, т.к. содержащиеся в них полифенолы препятствуют процессам старения, происходящим в организме, а ягоды темного цвета могут вызвать аллергию.
Похудение осуществляется за счет улучшения работы пищеварительной системы, очищения организма от шлаков, токсических и ядовитых веществ, повышения общего жизненного тонуса. Польза от употребления винограда заключается в его целебном воздействии на кожные покровы (кожа становится более гладкой и упругой) и волосы (укрепляются по всей длине и приобретают естественный блеск и здоровый вид).
Меню на время диеты составляется так, чтобы ежедневная энергетическая ценность съедаемых продуктов находилась в диапазоне от 700 до 850 ккал. При этом нужно ограничить количество соли, исключить из рациона жирные сорта мяса, молоко, газированные напитки и алкоголь во избежание расстройства желудочно-кишечного тракта.
Существуют и такие варианты диеты, когда все остальные продукты кроме винограда запрещаются к употреблению. Так трехдневный курс предполагает увеличение съедаемой массы этих ягод от 500 грамм в течение первого дня до 1,5 кг во второй и до 2 кг в третий. Дневная норма делится на равные части и съедается за 6 приемов с интервалом в 2 часа. В качестве жидкости для питья рекомендуется минеральная негазированная вода, зеленый или травяной чай.
Не менее распространен и виноградный разгрузочный день, меню которого состоит из 3 кг ягод, питьевой воды и травяного чая.
Диетологи советуют одновременно с курсом диеты увеличить пребывание на свежем воздухе, не забывать про утреннюю зарядку, а перед сном обязательно выпивать полстакана виноградного сока. Данные мероприятия будут способствовать более эффективному результату.
Перед применением любого варианта виноградной диеты внимательно ознакомьтесь с противопоказаниями, к которым относятся сахарный диабет, острая стадия язвы двенадцатиперстной кишки, желудка, гастрит, почечная недостаточность, ожирение.