Эта диета отличается от других систем питания тем, что ее основой служит подсчет калорийности пищи, наличие специальной тарелки, являющейся наглядным примером научно рассчитанного рациона. Зная принципы расчета, такую тарелку можно составить самому.

Британские специалисты разработали, а диетологи США и Канады усовершенствовали специальную тарелку, предназначенную для данной диеты. Ее разбили на сегменты и разделили на секции с определенными рисунками, которые изображают разные группы продуктов. Все это было сделано для тех людей, которым некогда самостоятельно вычислять употребляемое количество калорий, соответствующее требованию диеты. Такую тарелку специалисты разработали отдельно для женщин, мужчин и детей, чтобы каждой категории желающих похудеть можно было питаться правильно и просто.

Диетическая тарелка представляет собой обычную тарелку диаметром 28 см. Диетологи решили высчитать, какие продукты и в каком количестве могут уместиться на тарелке такого диаметра, чтобы соблюсти пропорцию белков, жиров и углеводов, и одновременно употребить такое количество калорий, которое необходимо организму, чтобы вес постепенно снижался, а работоспособность и активность оставались на прежнем уровне. С этой целью тарелку разделили на сектора, где нарисовали продукты, которые относятся к разным группам.

Достоинством такой тарелки, а соответственно – диеты, является то, что человеку не нужно учиться основам диетологии, с помощью рисунков он легко сможет составить правильный рацион питания, способствующий похудению. Единственное, человеку придется отдавать предпочтение менее жирным и более легким продуктам.

Приобрести «умную тарелку» пока не представляется возможным в нашей стране, но можно разделить обычную тарелку диаметром примерно 28 см на четыре сектора. Чтобы получить сбалансированный рацион, надо заполнить три сектора овощами, фруктами и крупами, исключением является манная крупа. Один из четырех секторов надо заполнить мясом, рыбой или птицей. Так выглядит упрощенный вариант диетической тарелки. С ее помощью существует возможность быстро запомнить необходимое соотношение продуктов и руководствоваться этими правилами на постоянной основе, что приведет не только к избавлению от лишних килограммов, но и к сокращению многих заболеваний, например, болезней сердца или диабета.

Источник

от ClearMind